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东方彩酒建厂技术支持服务协议
协议编号模板：ZHCJ-JS-2026-____
第一条 协议双方
甲方（委托方）：____________________（以下简称"甲方"）
乙方（服务方）：东方彩酒品牌运营主体 / 山东鲁问酒业酿造有限公司（以下简称"乙方"）
第二条 服务范围
乙方为甲方提供以下酿酒厂建设技术支持服务：
- 选址评估：乙方派遣技术人员赴甲方拟选址地进行实地考察，出具《酒厂选址评估报告》，涵盖水源水质、交通物流、原料供应半径、环保合规等核心要素。
- 规划设计：乙方提供标准化酒厂3D效果图、CAD功能分区平面图、车间动线设计方案。
- 施工指导：乙方提供全套施工规范与验收标准文档，在关键节点派遣技术人员驻场指导。
- 设备采购与安装：乙方提供核心设备清单（发酵罐组、蒸馏系统、灌装线等），协助甲方进行设备选型采购，并负责核心设备的安装调试。
- 酵母供应：乙方向甲方提供东方彩酒专属酵母菌种，并负责首次发酵接种技术指导。
- 人员培训：乙方为甲方提供管理及技术人员系统培训（含2人免费培训名额），内容涵盖生产工艺、品控管理、设备操作维护。
第三条 技术标准
乙方提供的所有技术方案、设备及酵母均应符合以下标准：
- Q/ZHCJ 001-2025《果酒原料采购标准》
- Q/ZHCJ 002-2025《果酒发酵工艺规范》
- Q/ZHCJ 003-2025《产品质量检验规程》
- ISO 22000 食品安全管理体系要求
- GB 2758《发酵酒及其配制酒》国家食品安全标准
第四条 费用与支付
技术服务费根据甲方选择的建厂方案等级（日产1吨/3吨/10吨）确定，具体金额以双方签署的《报价单》为准。付款节点按：签约付30%、设计完成付30%、设备到厂付30%、验收合格付10%执行。
第五条 知识产权与保密
乙方提供的酵母菌种、发酵工艺参数、设备设计图纸等涉及核心技术秘密，甲方承诺不向任何第三方泄露、复制或转授权使用。双方对合作过程中知悉的对方商业秘密负有永久保密义务。
第六条 质量保证
乙方保证：
- 所提供的酵母菌种活力≥98%，在规范操作下发酵成功率≥99%；
- 核心设备自验收之日起保修12个月；
- 建成酒厂在规范操作下产品出厂合格率≥99.8%。
第七条 争议解决
本协议履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向乙方所在地人民法院提起诉讼。
第八条 协议生效
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效，有效期至双方权利义务履行完毕之日止。
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以上为协议模板摘要，完整协议（含附件）请通过正式合作渠道获取。